はるちゃんぎょうざが帰って来る！
好評につき、またやって来ます！
淡路島の恵みを、焼きたてで。
「はるちゃんぎょうざ」が夕食ビュッフェに帰ってきます。
淡路島ジビエ（鹿・猪）のぎょうざを食べ比べ。
淡路島猪の餃子
淡路島鹿の餃子
開催日
夕食ビュッフェにて
11/13・14・15金・土・日
11/20・21・22金・土・日
11/27・28・29金・土・日
作り手：3児の母で猟師のはるちゃん
イノシシやシカによって農作物が荒らされてしまう害獣被害が深刻だと知り猟師になりました。駆除して終わるのではなく、食べることで命を大切にしたい。そういう想いで「島ぎょうざ はるちゃん」を始めました。また栄養豊富なジビエでぎょうざやハンバーグを作り、忙しい主婦の夕食作りを少しでもお手伝いしたいという想いも込めています。
coming soon
くらとうさんのおむすびも帰って来る！
くらとうさんが作った特別栽培米コシヒカリの炊き立ておむすび。
12/25〜1/6 朝食ビュッフェにて
年末年始に帰ってきます！
