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冬季限定「淡路牛あんかけぬーどる」を食べよう!!

~冬季限定メニュー~
淡路牛あんかけぬーどる

淡路島の名産「淡路牛」「淡路島ぬーどる」に契約農家より直送の「超早生新玉ねぎ」を使用!
“あつあつ”あんかけスープが釣りで冷えた身体を温かく迎えます。

淡路牛の旨みと長くコシのある淡路島ぬーどるが絶妙に絡む極上の一品。

特に「超早生新玉ねぎ」は当館の元総料理長、堂本が運営する八木のヤギ牧場で育まれ
11月末より収穫が始まった島内最速の新玉ねぎです。
瑞々しい食感と甘みは世界一と言っても過言ではありません!
是非この機会に淡路牛あんかけぬーどるをご賞味くださいませ^^

当館2階 夜食処いそべ亭 19:00~24:00
(ルームサービスも承っております)